EDİRNE’DE GASTRONOMİ FESTİVALİ
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ile Haskovo Ticaret ve Sanayi Odası ortaklığı ile yürütülen "TransGourmeTour" Projesi kapsamında; Edirne’nin lezzetleri, festivale katılanların beğenisine sunuldu. Festivalde konuşan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, kadının elinin değdiği her şeyin daha başarılı ve daha güzel olduğunu söyledi.
Kırsal Doğal Pazar'da düzenlenen gastronomi festivalinde Bulgar yöneticilerin yanı sıra Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Recep Zıpkınkurt, Edirne Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk, Haskovo Ticaret Odası üyesi Mako Arnovdov, Edirneli üretici kadınlar ve vatandaşlar katıldı.
Festival kapsamında Türk ve Bulgar gurmeler, köylü kadınların hazırladığı yiyeceklerin satıldığı stantları gezdi, davul zurna eşliğinde Roman havalarına eşlik etti, dans edip, eğlendi.
Haskovo Ticaret Odası üyesi Mako Arnovdov da festivalin iki ülke arasındaki dostluğu pekiştireceğini belirterek, katılan herkese teşekkür etti.
Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan ise Kırsal Doğal Pazarı’nın 2.5 yıl önce 10 kadınla başladığını ve bu sayının bugün 100’e çıktığını belirterek, “Burada köylü kadınlarımız kendi ürettiği yiyecekleri satıyor. Erkeklerde kadınlara yardım ediyor. Bu fuarda kadınlar kocalarını yardımcı gibi çalıştırıyor. Bu da gösteriyor ki kadınlar, kocalarına parayı vermiyor. Bunun için kadınları tebrik ediyorum. Buraya yeni bir format vermek gerekiyor, yeni düzenleme yapmak gerekiyor. Bu anlamda da Ticaret ve Sanayi odamız Bulgaristan ile birlikte bu pazarı gastronomi fuarına döndürmeyi başladı. Bu da doğru bir yaklaşımdır bunu destekleyeceğiz” diye konuştu.
Gürkan ayrıca kadının elinin değdiği her işin daha başarılı ve güzel olduğunu vurguladı.
Daha sonra festivalde ücretsiz ciğer ikramında bulunuldu.
